Gemüse Archive - Seite 2 von 7

Sizilianische Tomatensoße

Wenn die heimischen Tomaten reif werden, sind sie auch ganz schnell bereit, verarbeitet zu werden. Diese Tomatensoße kommt aus Sizilien, wurde mit den besten Zutaten zubereitet und schmeckt so herrlich nach Sommer.

Meerrettich-Gurken

Zubereitungszeit: Arbeitszeit 40 Min. Einkochzeit 30 Min. Zubehör: 10 Gläser in Tulpenform à 580 ml Inhalt Portionen: 10 WECK-Gläser Tulpenform…

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Ajvar

Ajvar steht nicht nur bei Vegetariern als Brotaufstrich oder zum Gemüse auf der Lieblingsliste. Die Paprikapaste eignet sich ebenso hervorragend als Beilage zu Balkangerichten und gegrilltem Fleisch.

10-Minuten-Couscous

Dieser Couscous lässt sich super für die nächste Mittagspause vorbereiten. Einfach mit kochendem Wasser übergießen, ziehen lassen und genießen – egal ob zu Hause oder im Büro.

Russenkraut

Winterzeit ist Kohlzeit! Warum also nicht einmal Krautsalat einkochen?! Die bunte Mischung aus Weißkohl, Gurke, Zwiebel, Tomate, Paprika und Möhre schmeckt unglaublich lecker. Eingekocht in praktischen WECK-Gläsern hat man so immer schnell eine Portion zur Hand.

Pikante Grill-Butter

Chili und Cayennepfeffer machen diese Butter so schön scharf – perfekt zu Steak, Mais oder Grillgemüse!

Bohnen eingekocht

Bohnen sind lecker und nahrhaft – aber jeden Tag ein Bohnengericht auf dem Teller zu haben, bietet auf Dauer nicht die gewünschte Abwechslung. Unser Tipp, falls Ihre Bohnenernte dieses Jahr auch mal wieder größer ausgefallen ist: Kochen Sie einen Teil der Bohnen einfach ein und genießen Sie das leckere Gemüse auch außerhalb der Saison.