Tomaten-Apfel-Ketchup
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 1 Std. 30 Min. Koch-/Backzeit 30 Min. Zubehör: Rezept für 3 −4 WECK-Gläser in Delikatessenform à 200 ml…
Qualität und Tradition seit 1900
Für Einkoch-Liebhaber
Der ideale Begleiter rund ums Konservieren von Lebensmitteln. Von A bis Z finden Sie in diesem Ratgeber alles zum Thema Einkochen!
Kalte Gurkensuppe mit knusprigem Speck
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 20 Min. Portionen: 4 Portionen Zutaten: Zutaten für die Suppe: 1 Salatgurke 1 Bund Dill 500 ml Buttermilch…
Öl mit Holunderblüten
Die herrlich duftenden Holunderblütendolden kann man ab Mai bis Ende Juni an trockenen Tagen sammeln. Das Öl mit Holunderblüten eignet sich hervorragend für Fischgerichte sowie zum Salat.
Kirsch-Chutney
Cherry Cherry Lady… endlich ist mit uns wieder gut Kirschen essen! Dieses köstliche Kirsch-Chutney bringt frischen Sommerwind auf Ihren Tisch.
Paprika-Chili-Pesto
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubehör: 2 WECK Gläser Tulpenform à 220 ml Portionen: 2 Gläser à 220…
Süßkartoffelsuppe
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 15 Min. Koch-/Backzeit 25 Min. Portionen: 4 Portionen Zutaten: 500 g Süßkartoffeln 150 g Kartoffeln 1 daumengroßes Stück…
Kürbis-Kartoffel-Suppe
Kürbissuppe geht immer! Bei kühler werdenden Temperaturen wärmt sie wunderbar von innen heraus. Und das Beste ist, sie lässt sich einfach vorbereiten und in unseren WECK-Gläsern portionsweise servieren.
Violette Kartoffelsuppe
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 10 Min. Koch-/Backzeit 25 Min. Portionen: 4 Portionen Zutaten: 500 g violette Kartoffeln 1 Zwiebel 3 EL Olivenöl…
Killer-Barbecue-Soße
Wenn Männer am Herd oder Grill stehen, darf es ruhig mal deftiger zugehen. Zum Steak oder zur Wurst ist diese Barbecue-Soße der echte Killer!
Rotkohlsuppe
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 20 Min. Koch-/Backzeit 25 Min. Portionen: 4 Portionen Zutaten: 400 g Rotkohl 2 Äpfel 5 Nelken 2 Lorbeerblätter…
Gemüsebrühe
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 1 Std. 30 Min. Einkochzeit 1 Std. Portionen: 5 WECK-Gläser in Tulpenform à 580 ml Inhalt Zutaten: 250…
Tomatensoßen
Zutaten: Milde Tomatensalsa: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 400 g Tomaten ½ Bund Basilikum 1 TL Zucker Salz,…
