Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 35 Min. Koch-/Backzeit 20 Min. Portionen: 6 Portionen Zutaten: 850 g Hokkaido-Fruchtfleisch 250 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend 3…
Qualität und Tradition seit 1900
Für Einkoch-Liebhaber
Der ideale Begleiter rund ums Konservieren von Lebensmitteln. Von A bis Z finden Sie in diesem Ratgeber alles zum Thema Einkochen!
Rhabarber-Grillsoße
Rhabarberkuchen kennt jeder. Aber Rhabarber kann so viel mehr! Wie wäre es mit dieser pikanten Soße, die sich hervorragend für die kommende Grillsaison eignet?
Artischocken-Feta-Pesto
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubehör: 2 WECK Gläser Tulpenform à 220 ml Portionen: 2 Gläser à 220…
Spargel-Erdbeer-Chutney
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 1 Std. Einkochzeit 30 Min. Zubehör: 3 – 4 WECK-Gläser in Tulpenform à 220 ml Inhalt Portionen: 4…
Bärlauchsuppe
Die Bärlauchsaison ist endlich eröffnet! Das heißt, es ist wieder Zeit, die besten Bärlauch-Rezepte auszupacken und die kurze Zeit zu genießen. Zum Beispiel mit dieser Bärlauchsuppe.
Schweizer Wurstsalat
Kantinenessen, trockene Stulle oder Currywurst vom Imbiss adé! Mit diesem Wurstsalat im Glas kommt Abwechslung und Geschmack in Ihre Mittagspause.
Süßer Kürbisauflauf mit Béchamelsoße
Wenn die Tage kälter werden, haben wir auch wieder Lust auf wärmende Aufläufe. Diese süße Variante vom Kürbisauflauf zaubert Ihnen bestimmt ein Lächeln aufs Gesicht.
Vanillesoße
Ob zu Dampfnudeln, roter Grütze oder zum Apfelstrudel – diese selbst gemachte Vanillesoße ist richtig schön cremig und vollmundig!
Kirsch-Chutney
Cherry Cherry Lady… endlich ist mit uns wieder gut Kirschen essen! Dieses köstliche Kirsch-Chutney bringt frischen Sommerwind auf Ihren Tisch.
Avocado-Kichererbsen-Creme
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 10 Min. Portionen: 1 Schale Zutaten: 1 Dose Kichererbsen (240 g) 1 Avocado 2 EL Limettensaft 1 TL…
Vinaigrette mit Holunderblüten
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 15 Min. Zubehör: 2 WECK-Saftflaschen von mit 290 ml Inhalt Portionen: 12 Portionen Zutaten: 70 g Dijonsenf 20…
Birnensenf
Fruchtige Senfsorten sind ideal als Ergänzung zu Käseplatten, in Dressings oder zu gebratenem Fleisch. Die süßsaure Note der Birne und die leichte Schärfe des Senfes harmonieren einfach ausgezeichnet miteinander.
