Himbeer-Joghurt-Eis
Himbeer-Joghurt-Eis Zutaten für die Sosse: 250 g Himbeeren 1 EL Zucker 50 ml Wasser 1 TL Speisestärke für die Creme:…
REZEPTE
MÖHREN-Kuchen im Glas
MÖHREN-Kuchen im Glas Zutaten: 80 g Mandeln, 350 g Möhren, 4 Eier (M), 1 Prise Salz, 200 g brauner Zucker,…
HUMMUS mit Bärlauch
HUMMUS mit Bärlauch Zutaten: 1 Glas eingekochte Kichererbsen (Abtropfgewicht etwa 240 g) 2 EL Olivenöl, 20 ml Zitronensaft 30 g…
HOLUNDERBLÜTEN-Essig
HOLUNDERBLÜTEN-Essig Zutaten: 40 g Erdbeeren 5 Holunderblütendolden, einige Blätter von einer unbehandelten Duftrose, 500 ml Apfelessig Außerdem: 2 WECK-Saftflaschen à…
Tomaten-Zucchini-CHUTNEY
Tomaten-Zucchini-CHUTNEY Zutaten: 500 g Tomaten 1 – 2 Zucchini (etwa 300 g) 3 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1/2 gelbe Chillischote 2…
Eingekochte Rote Bete
Eingekochte Rote Bete Zutaten: 1 kg Rote Bete Salz Für den Essigsud: 750 ml Wasser 500 ml Weinessig 100 g…
