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Nudelauflauf mit Frischkäse

herzhafte Rezepte, Mealprep

Nudelauflauf mit Frischkäse

Wieder zu viele Nudeln gekocht? Die übrig gebliebenen Reste lassen sich mit wenig Aufwand zu einem schnellen Nudelauflauf für den nächsten Tag verarbeiten. Ganz bequem wird dieser direkt im WECK-Glas vorbereitet, gebacken und serviert.

Zubereitungszeit:
  • Arbeitszeit 15 Min.
  • Koch-/Backzeit 20 Min.
Zubehör:
  • 4 WECK-Gourmetgläser, 300 ml
Portionen:
  • 4 Portionen
Zutaten:
  • 200 g Nudeln
  • Salz
  • 150 g Kräuterfrischkäse
  • 150 ml Sahne
  • 1 Ei
  • Pfeffer
  • 100 g Speckwürfel
Zubereitung:

Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Den Frischkäse mit der Sahne und dem Ei verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Den Backofen auf 180° C Umluft vorheizen, das Blech vorher herausholen.Die Schinkenwürfel mit den Nudeln vermischen und auf die Gläser verteilen. Die Käse-Mischung darüber geben, auf das Blech stellen und etwa 20 Minuten backen.

Am nächsten Mittag in der Mikrowelle erhitzen. (Achtung: DieFrischhaltdeckel sind nicht mikrowellengeeignet.)

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Leckeres mit und ohne den Einsatz von WECK-Gläsern – von Herzhaft bis Süß erwarten Sie hier Gerichte zum Nachkochen!

Viel Spaß beim Ausprobieren!

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