Frischkäse-Lachs-Aufstrich

Zutaten für den Aufstrich:
1 Zwiebel
200 g Räucherlachs
300 g Frischkäse

Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Lachs fein würfeln. Mit dem Frischkäse vermengen und mit einer Gabel gründlich vermischen.
Nach Bedarf den Lachs dabei auch noch etwas mehr zerdrücken. Die Zwiebeln unterheben.

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Nährwerte pro Portion ca.:
12 g Eiweiß, 3 g Fett, 2 g Kohlenhydrate, 86 kcal (360 kJ); 0,2 BE

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