Engelchen-Likör
Zutaten für den Likör:
200 g weiße Schokolade
650 g Sahne
50 g Zucker
1 Ei
300 ml Amaretto
Die Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen. 50 g Sahne, Zucker und Ei in einen Topf geben. Die Schokolade zugeben und die Masse unter Rühren erhitzen. Danach die restliche Sahne und den Amaretto einrühren und einmal aufkochen lassen. Danach den Likör in Flaschen abfüllen und luftdicht verschließen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
TIPP
Dieses Rezept und viele weitere Köstlichkeiten finden Sie im Ratgeber Spezial AdventsZauber
