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Honig-Senf-Dressing

Geschenke im Glas, herzhafte Rezepte, Salate

Honig-Senf-Dressing
Zubereitungszeit:
  • Arbeitszeit 10 Min.
Zubehör:
  • 2 WECK-Mini-Zylinderglas à 145 ml
Portionen:
  • 2 Portionen
Zutaten:
  • ½ Knoblauchzehe
  • 40 g Honig
  • 40 g mittelscharfer Senf
  • 50 ml Weißweinessig
  • 60 ml Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • ½ TL Chiliflocken
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:

Die Knoblauchzehe pellen und ganz fein hacken. Mit Honig, Senf und Essig in einer Schüsselverrühren. Öl, Zitronensaft und Chili zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einGlas, z. B. WECK-Mini-Zylinderglas à 145 ml, füllen und dieses mit Einkochring, Glasdeckelund zwei Einweck-Klammern verschließen.

Weitere tolle Rezepte im Glas finden Sie in unseren WECK LandJournal-Ausgaben

Hier geht es zu den Gläsern: WECK-Mini-Zylinderglas à 145 ml

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